Что это такое?

Это обрезание максимального размера сегмента TCP.

Зачем это нужно?

Для действия TCPMSS.

Как это настроить?

false

Ничего не делать.

true

Установить MSS = path_MTU – 40 (для IPv4) или 60 (для IPv6, соответственно).